¿Sabías de dónde viene la tradición del pañuelo festero?

El sábado, día 28 de abril, culminará la prefiesta caravaqueña con el popular “Baile del pañuelo” que es el Día oficial del Bando de los Caballos del Vino.

Este día es el que tiene más solera de todos los que anteceden a las fiestas patronales en Honor a la Stma. y Vera Cruz de Caravaca. Originalmente se trataba de una verbena popular con la que se buscaba financiar los gastos del Bando, con las consumiciones, pero sobre todo con la venta de los populares pañuelos rojos caballistas.

Mucha gente piensa que la indumentaria caballista, especialmente el pañuelo, es una copia de los Sanfermines, pero no es cierto. El pañuelo y fajín rojo de las fiestas pamplonicas no se generalizó en esa ciudad hasta los años 70, y en Caravaca de la Cruz ya se llevaban con anterioridad. En realidad son infinidad los pueblos y ciudades españoles que con distintos colores, lo usan como signo distintivo de sus respectivas fiestas.

El uso del pañuelo festero se pierde en el tiempo. Se cree que tiene su origen en una prenda mozárabe que se llevaba puesta en la cabeza o sobre los hombros, y que en días festivos se usaba en algún color más llamativo, especialmente rojo, para distinguir la ocasión.

 

Programa de actividades para el “Baile del Pañuelo”

-9.00h Diana Caballista en Plaza Nueva

-11.30h Cerveza Popular y tapa en La Corredera ( Glorieta )

-17h. Café popular y concentración de Peñas en la Gran Via.

…. Y Fiesta hasta que el cuerpo aguante!!
A partir de las 17h tendremos a DJ’s poniendo la mejor música en La Zona.

 

El Tio de la Pita, el Tamboril y los Gigantes

 

 

El Tío de la Pita llega en un autobús, recibido con todo el cariño de un pueblo, y como si de un Flautista de Hamelín se tratase, como cosa de magia, logra que la multitud le siga mientras toca “Serafina la Rubiales”. Detrás de él y de su inseparable Tamboril, los Gigantes y Cabezudos cierran la comitiva portados por abnegados y expertos giganteros, duchos en el manejo y baile de los colosos de cartón.

Los gigantes ayer y hoy

El Tío de la Pita, nombre del dulzainero en las Provincias de Albacete, Cuenca y Murcia, surge en el Renacimiento, como parte de los rituales primaverales, el tiempo de las labores del campo. Es el despertador del huertano que debe ponerse a la faena, el músico que junto con su Pita (dulzaina) y un niño acompañándole al tambor, recorre las sendas de las aldeas y los campos tocando melodías que ayudan a los cultivos a romper su sopor y dar buenas cosechas.

En Caravaca, además, el Tío de la Pita está ligado a los “Conjuros” que se practicaban desde el Santuario de la Vera Cruz, en el que la Reliquia era mostrada a los cuatro puntos cardinales para abjurar las tormentas y bendecir los campos.

Los testimonios documentales del Tío de la Pita aparecen desde el siglo XVI, del cual se datan documentos de pago a “músicos” que vienen de fuera de Caravaca a amenizar las fiestas del Corpus. Ya en el XVIII, se menciona el contrato anual a “un dulzainero” que acude a Caravaca para cumplir la misma tarea, hasta que su labor se liga de forma permanente a las Fiestas de la Cruz. Naturalmente, con el paso de la presencia de los gigantes en el Corpus a las Fiestas patronales caravaqueñas, el Tío de la Pita les sigue en la aventura, convirtiéndose desde entonces en inseparables compañeros de correrías y música en las postrimerías del mes de Abril.

Serafina está en la esquina, más seca que una sardina…

Sin duda, un halo de emoción acompaña la danza de los gigantes y cabezudos con la melodía del Tío de la Pita, pues es la señal inequívoca de que se aproximan las Fiestas de la Vera Cruz de Caravaca y Caballos del Vino. La dulzaina del Tío de la Pita resuena en las calles durante los cinco días más esperados por la chavalería de Caravaca, pues es tiempo de juego y bailes, y de probarse a uno mismo para ver cuánto ha crecido durante el año anterior tratando de alcanzar las enormes manos de los Gigantes.

Tras los Festejos, la dulzaina del Tío de la Pita queda en silencio hasta el año siguiente, y los gigantes y cabezudos duermen su sueño reparador en la antiquísima Ermita de San Sebastián, deseando el pueblo caravaqueño que vuelvan a salir de su sopor al grito de “¡Gandules, gandules…!” mientras el Tío de la Pita vuelve a bajarse del autocar tocando aquello de:

“Serafina está en la esquina, más seca que una sardina.
Serafina, Serafina.
Serafina la Rubiales es una chica muy fina.
Serafina, Serafina.
Serafina mueve los pinreles,
que tu cara es un manojo de claveles.
Serafina, deja a ese bribón.
Serafina de mi alma, Serafina de mi corazón”.

Fuentes: Caravacaenfiestas.com

Caravaca celebra este sábado 21 de abril el Baile del Moro

Cartel del Baile del Moro de Caravaca del 2018.
Cartel del Baile del Moro de Caravaca del 2018.

Este sábado, 21 de abril, Caravaca vuelve a salir a las calles para vibrar de alegría con el Baile del Moro. Ha sido organizado por el Bando del Moro en colaboración con el Ayuntamiento de Caravaca y se enmarca dentro de las prefiestas, que comenzaron el 7 de abril con el Baile del Quinto, que carece de carácter institucional, y el Baile del Cristiano, celebrado el pasado sábado 14 de abril y organizado por el Bando Cristiano y el consistorio caravaqueño.

En esta ocasión, el Baile del Moro ofrecerá una programación que se iniciará a partir de las 8 horas de la mañana con la Diana de Alcabucería de Abul-Khatar. Dicha cabila recorrerá, con trabucos en mano, las siguientes calles de la ciudad en este orden: la Plaza Tuzla, pasando por Gran Vía, calle Puentecilla, Plaza del Arco, calles de las Monjas, Larga, Vicente Belvis, Rector Rodríguez, Cuesta del Caño, de las Monjas, Pocico, Gregorio Javier, Vidrieras, Canalejas, Poeta Ibáñez, Plaza Santa Teresa, calles Cuesta de las Herrerías, Rafael Tegeo, Calle Mayor, Plaza del Arco, Gran Vía y , finalmente, Plaza Tuzla.

Alrededor de las 11:30 horas de la mañana la Cabila Abul-Khatar presentará la novedad de este año: recitarán un pregón festero mientras van montados sobre un burro a lo largo de la urbe. Se trata de un antiguo ritual que tiene sus orígenes en la renovación de los desfiles de Moros y Cristianos en 1959.

Asimismo, a las 11:30 horas tendrá lugar una concentración de cabilas moras en la Plaza Paco Pim (la Elíptica). Allí comenzará un pasacalles hacia el Campamento Moro, que se abrirá a las 12 horas de la mañana en la Gran Vía, entre las calles Doctor Fleming y Raimundo Rodríguez, y se cerrará a las 20 horas.

Las comidas se desarrollarán en las sedes y los refugios de las distintas cabilas a partir de las 14:30 horas. Los asistentes podrán disfrutar una degustación de café popular por Cafés Salzillo a las 17 horas en el Campamento Moro.

La fiesta continuará en la zona (calles Trafalgar y Castilla) donde se hallan varios pubs concentrados. El próximo sábado, 28 de abril, se festeja el último baile de las prefiestas, el del Pañuelo, cuyos organizadores son el Bando de los Caballos del Vino y el Ayuntamiento de Caravaca.

El lunes 30 de abril tendrá lugar la Noche de las Migas con la participación de distintas peñas migueras que animarán la noche con sus respectivas charangas y bailes, y se reunirán en el barrio de ‘El Hoyo‘. Por último, las Fiestas de Mayo comenzarán oficialmente el martes 1 de mayo y finalizarán el sábado 5 de mayo.

Sí a que los jóvenes se diviertan en las Fiestas de Mayo, pero con cabeza y responsabilidad

Fotograma de la campaña de comunicación del Ayuntamiento para concienciar a los jóvenes sobre el alcohol en las Fiestas de Mayo.
Fotograma de la campaña de comunicación del Ayuntamiento para concienciar a los jóvenes sobre el alcohol en las Fiestas de Mayo.

No son cabras locas. Los jóvenes pueden pasarlo bien sin perjudicar a los demás”, asegura el director y guionista de la campaña de comunicación del Consistorio de Caravaca que promueve la responsabilidad de los jóvenes en las Fiestas de Mayo, Rubén Sánchez.

Con este spot, el Ayuntamiento de Caravaca de la Cruz pretende concienciar a la población joven de la necesidad de divertirse en las Fiestas de Mayo sin abusar del alcohol, así como educarles para que no cometan actos incívicos, como orinar en la calle, montar escándalos o ponerse en lugares peligrosos durante la carrera de los Caballos del Vino.

El mensaje del vídeo está llegando al público joven, porque se dirige a ellos por el código, el lenguaje y la forma de comunicación que utiliza”, sostiene Sánchez, quien subraya que la campaña se ha hecho viral ya en redes sociales y ha captado la atención de distintos medios de comunicación a nivel regional, como La Opinión de Murcia, Onda Cero o El Noroeste.

En esta campaña, se ven a tres jóvenes que van a hacer botellón, pero les frenan sus conciencias, que llevan las vestimentas del Bando de los Caballos del Vino, del Moro y del Cristiano. Éstas se les aparecen en los vasos de sus cubatas, que ya están cargados de hielo, y les advierten en un mini Parlamento que deben tener “un consumo responsable“, “no mear en la calle“, “los vasos al reciclaje“, “ojo con el botellón, ni gritos ni algarabías“.

El propósito de esta campaña de comunicación “no es echar puros”, como dicen en el vídeo, sino enseñar a los jóvenes que es posible pasarlo bien sin desfasar ni molestar a los demás. Había que transmitirles la idea “sin meterles a piñón la ordenanza”, según explica Sánchez, sino adaptando la comunicación a unos determinados códigos que calasen en ellos, con un formato y un tono de humor que pudiesen hacer el vídeo viral en redes sociales y que los jóvenes compartiesen.

Para Rubén Sánchez, lo importante es dirigirse a los jóvenes sin sospechar a priori que sean incívicos debido a su edad. Los artífices de este spot han sido Juan Antonio Ros, director de fotografía, cámara y post-producción, Valentina Uribe, quien ha llevado la estrategia de comunicación, Raúl Sanz, ayudante de dirección y sonido, Aarón Fernández, encargado del montaje y el sonido, el director y guionista, Rubén Sánchez,  y los actores han sido Elena Polo, Daniel Rocamora y Carlos Bermejo. Hay que destacar la colaboración del Consistorio caravaqueño, a través de su Concejalía de Festejos.

Cabe subrayar que la Ordenanza Municipal prohíbe beber alcohol en las calles, plazas y jardínes, además en cualquier lugar que carezca de autorización. Los bandos que emite el alcalde carecen de poder normativo, es decir, no imponen nuevas prohibiciones, sino que se limitan a recordar a los vecinos sus derechos y obligaciones.

Asimismo, la Concejalía de Juventud ha establecido, en colaboración con los centros de secundaria del municipio, talleres informativos sobre los efectos nocivos del alcohol dirigidos a los estudiantes de 2ºESO. El consistorio también promociona actividades culturales para los jóvenes a través de su programa ‘+ Ocio’ con distintas actividades, como taller circuit training workout o un taller de rap.

Para concluir, con el mensaje de la campaña de comunicación, el Ayuntamiento de Caravaca les desea a todos unas felices Fiestas de Mayo 2018 con fiesta, alegría, cabeza y conocimiento.

Día del Cristiano, 14 abril 2018.

 

 

¡Las Fiestas de Mayo de Caravaca se acercan!  Por eso, durante todo el mes de abril se celebran distintos bailes de prefiestas cada fin de semana. El sábado  14 de abril tiene lugar el Baile del Cristiano, que comenzará a las 11 horas de la mañana con una concentración en la Plaza Elíptica (Plaza Paco Pim) para recoger a los Infantes y Reyes.

A las 12 horas se descubrirá la Placa Conmemorativa de Nobles Aragonenses en la Plaza del Arco. Acto seguido, se inaugurará el Campamento Cristiano, los hinchables infantiles y la cerveza popular en la Gran Vía a las 12:30 horas.

A partir de las 14:30 horas se organizan comidas en los distintos refugios. Habrá una degustación de café popular por Cafés Salzillo a las 16 horas y media hora más tarde se desarrolla la concentración de charangas en el Campamento Cristiano.

Para animar el ambiente, la Orquesta de la Movida Electric Band actuará en la Plaza Tuzla a las 19:30 horas. Finalmente, a las 22 horas el Campamento Cristiano se cerrará y se harán cenas en los diferentes refugios.

La Peña Mayrena conmemora su 40 cumpleaños con una exposición en la antigua Iglesia de la Compañía de Jesús

Cartel del 40 aniversario de la Peña Mayrena en 2018.
Cartel del 40 aniversario de la Peña Mayrena en 2018.

“El balance de estos cuarenta años ha sido muy positivo, porque esta peña surgió de un grupo de amigos y ahora son una gran familia”, afirma el presidente de la Peña Mayrena, Antonio Hernández López. Esta peña caballista inauguró el pasado domingo, día 8 de abril, una exposición en la antigua Iglesia de la Compañía de Jesús de Caravaca para celebrar sus cuarenta décadas en las Fiestas de Mayo.

En la exhibición pueden verse los bordados que han lucido los caballos del Mayrena desde el año 1977 cuando nació la peña.  Se aprecia cómo han cambiado los diseños de los mantos de los equinos desde la década de los 80 hasta la actualidad, puesto que antes se focalizaban en el color del terciopelo del manto y ahora predominan la seda, el oro y la plata.

Bordado del caballo en la exposición de la Peña Mayrena.
Bordado del caballo en la exposición de la Peña Mayrena.

Por otro lado, los diseños de los 90 destacaron por su oro puesto en canutillo haciendo relieves. Además, los asistentes podrán disfrutar de la historia de la peña a través de las fotografías que abarcan los inicios hasta los tiempos actuales.

“La fiesta ha evolucionado mucho, porque las peñas se preocupan mucho más por el caballo y los enjaezamientos son más elaborados y vistosos”, según comenta López . A propósito de la vestimenta del animal, todos los años se celebra un Concurso de Enjaezamiento, cuyos orígenes se remontan a los años 20, donde se premian a los caballos que llevan los bordados más exuberantes y trabajados.

La Peña Mayrena ha obtenido cinco primeros premios en este certamen. El primero lo ganó en 1981 cuando se celebró el primer Año Jubilar de la ciudad, luego obtuvo otros tres consecutivos en los años 1999, 2000 y 2001. Y el último lo consiguió en 2009.

Piezas de enjaezamiento y trofeos en la exposición de la Peña del Mayrena.
Piezas de enjaezamiento y trofeos en la exposición de la Peña del Mayrena.

La exposición de la Peña Mayrena se halla en la antigua Iglesia de la Compañía de Jesús y estará abierta hasta el domingo 22 de abril todos los días de la semana en horario de 18 a 21 horas. El domingo 8 de abril los del Mayrena descubrieron su escudo en la Plaza de los Caballos del Vino, situada en el barrio de ‘El Hoyo’.

Las Fiestas de Mayo de Caravaca se celebran oficialmente desde el 1 al 5 de mayo en honor a la Santísima Vera Cruz. Destacan por la carrera de los Caballos del Vino, festejo que es candidato a Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2020, los desfiles de los Moros y Cristianos y la devoción a la Cruz.

Comienzan los concursos de fotos de las Fiestas de Mayo en Instagram y Facebook

Imágenes que transmitan emoción, sentimientos inmortalizados, la pasión por los Caballos del Vino, los desfiles de Moros y Cristianos y la exhaltación de la Santísima Vera Cruz. Los Concursos de Fotografía de las Fiestas de Mayo de Caravaca de la Cruz  por Instagram y (el de Balcones) Facebook tienen como objetivo mostrar los festejos de la localidad, declarados de Interés Turístico Internacional, al mundo entero a través de las redes sociales.

El Ayuntamiento de Caravaca, a través de su Concejalía de Festejos, junto a los patrocinadores Aqualia, Acciones Urbanas, Servicios y Medio Ambiente y el portal web caravacaenfiestas.com, ha organizado estos concursos de fotografía.

En primer lugar, el  VI Concurso de Fotografía de Instagram está ya abierto y se puede participar hasta el día 5 de mayo. Solo es necesario contar con una cuenta en dicha red social y etiquetar tus fotos con el hashtag #FiestasDeCaravaca. Según las normas, las imágenes tienen que estar relacionadas con las Fiestas de Mayo, ser propiedad del autor y las firmas y marcas de agua deben aparecer en la parte inferior de la derecha, sin ocupar demasiado espacio.

A continuación, el jurado elegirá, el 10 de mayo, a las 10 fotografías finalistas basándose en criterios artísiticos y sentimentales, y no estrictamente técnicos. Después, entre el 15 y el 20 de mayo, las imágenes que obtengan más ‘likes’ serán las ganadoras. Los premios serán productos tecnológicos.

Por otro lado, el II Concurso de Balcones y Escaparates Festeros abre su plazo desde el 20 de abril hasta el 5 de mayo. Para participar, debes disponer de una cuenta de Facebook y subir la foto del balcón de tu casa o de tu negocio bajo la etiqueta #BalconesYEscaparatesFesteros.

El día 10 de mayo el jurado seleccionará a los 10 finalistas y, después, hasta el 20 de mayo, los usuarios de la red de Zuckerberg decidirán a los tres ganadores, que serán los que hayan conseguido un mayor número de “me gusta”.  Acto seguido, se concederán dos premios, uno al mejor balcón y otro al mejor escaparate. Los premios consistirán en una escapada de fin de semana.

Las normas del Concurso de Balccones y Escaparates indican que deben presentar decoración que aborde las fiestas patronales y cabe recordar que las decisiones del jurado serán inapelables. La Concejalía de Festejos se reserva el derecho a utilizar las imágenes de los participantes para promocionar las fiestas.

El año pasado 2017 los ganadores del V Concurso de Instagram fueron Diego Martínez, Salvador Sánchez y Juan Pedro García, mientras que los del I Concurso de Balcones y Escaparates Festeros fueron Binocle Centro Óptico y el balcón de Ana Caballero.

Las Fiestas de Mayo de Caravaca de la Cruz están declaradas de Interés Turístico Internacional y se celebran en honor a la Santísima Vera Cruz. El festejo de los Caballos del Vino es candidato a Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 2020. Se trata de una carrera  en la que los equinos suben el último tramo de la cuesta del Castillo, 80 metros, agarrados por cuatro mozos en una media de menos de 10 segundos, además del Concurso de Enjaezamiento y el de Caballos A Pelo. Los desfiles de Moros y Cristianos llenan de luz y color las calles principales de la ciudad y este año conmemoran el 60 aniversario de su renovación.

A continuación, mostramos las fotografías finalistas del V Concurso de Instagram de las Fiestas de Mayo de Caravaca, que se celebró el año pasado:

La Prefiesta de Caravaca de la Cruz

Si bien sobre el calendario las fiestas oficiales de la Ciudad van  del 1 al 5 de mayo, lo cierto es que desde hace ya muchos años, el final de la Semana Santa suele marcar la llegada de la efervescencia a la Ciudad de Caravaca de la Cruz con sus ‘Pre fiestas’.

Pero, ¿Cómo comenzó esto de la ‘pre fiesta’ en Caravaca? Bueno, las motivaciones están claras: la impaciencia porque lleguen las tan ansiadas fiestas originó que se creasen estos eventos para ir abriendo boca, a la par que la necesidad de los bandos por conseguir financiación y sanear sus cuentas.

El primer evento pre festero fue el ‘baile del pañuelo’. Era una especie de verbena popular en la que el bando de los caballos del vino, aparte de consumiciones, vendía pañuelos para sufragar sus gastos.

También hay que destacar que la ‘Presentación de las Fiestas’ era un evento para el que se contrataban espectáculos y al que para asistir era obligatorio comprar una entrada. Hemos de recordar que no existían subvenciones para los Bandos y todo se lo tenían que costear los festeros con este tipo de actos.

Más tarde, en el año 1984, al presidente del Bando Moro por aquél entonces, D. Antonio Sánchez López, que contaba con tan sólo 25 años, se le ocurrió la idea de organizar un ‘Baile de la chilaba’, que resultó un auténtico fiasco el primer año, pero que poco a poco comenzó a ser una cita obligatoria. Se celebraba en  el antiguo y recién inaugurado por entonces ‘Pabellón Festero’, que fue construido para dar cabida a todo tipo de actos durante la legislatura de D. Pedro García Esteller Guerrero, tan querido y recordado  por todos los caravaqueños.

Cuadrilla del Ayto construyendo el antiguo Pabellón Festero. 1982

Destacar también cómo durante muchos años, por influencia de este evento, todo el mundo, moro o no, vestía  las típicas chilabas negras, que uno no se quitaba hasta que  prácticamente acababa  la ‘traca’ de fin de Fiestas el día 5.

En vista del éxito del ‘baile de la chilaba’, unos pocos años después el bando cristiano puso en marcha ‘el baile de la maza’, y como respuesta a la ‘chilaba’ se llevaba un ‘balandrán’ –aunque nunca llegó a popularizarse tanto este atuendo-.

Desde hace  unos cuantos años a esta parte, y como una evolución natural de la Fiesta,  los bailes de la chilaba y la maza  pasaron a institucionalizarse y ser bautizados como el día del Moro y el Cristiano respectivamente, aunque  el Bando de los Caballos del Vino ha mantenido su día como el del  ‘Baile del pañuelo’.

Mucho más reciente es la creación del ‘baile del quinto’, una iniciativa que partió de los locales de copas y restauración y que también, como cualquier cosa que ‘huela a Fiestas’ en Caravaca de la Cruz, ha tenido buena acogida.

¡No! No nos hemos olvidado de aquél célebre y desaparecido  CEMOPE que merecerá una entrada aparte en nuestro blog, así como la tradicional ‘Noche de las migas’. No podemos meter todo en la misma entrada porque como el resto de caravaqueños a partir del próximo fin de semana… ¡Debemos dosificarnos!

¡Felices pre Fiestas a todos!

Las torrijas, las favoritas de las mesas caravaqueñas en Semana Santa

Torrijas, un dulce típico de Semana Santa/ Getty Images.
Torrijas, un dulce típico de Semana Santa/ Getty Images.

Es la protagonista de la cocina en la Cuaresma y se convierte en el dulce más codiciado de la Semana Santa. Las torrijas son las reinas de los postres en las mesas caravaqueñas a lo largo de esta semana de pasión. Lo que a priori es pan duro se transforma en una delicia gastronómica con unos cuantos ingredientes y unos secretos culinarios.

La historia de las torrijas no es del todo nítida, pero tenemos constancia , a través de documentos,  que Marco Gavio Apicio, del siglo I.d.C.,  fue el primer chef de la historia que creó las torrijas, según se desprende de sus escritos gastronómicos. Más tarde, los árabes trajeron una renovación del concepto torrija tras invadir la Península Ibérica en el siglo VIII. Presentaron la ‘Zalabiyya’, que consistía en un pan frito con aceite y miel.

'Zalabiyya', el antecedente de la torrija en Al-Andalus.
‘Zalabiyya’, el antecedente de la torrija en Al-Andalus.

A pesar de estos antecedentes gastronómicos, no se mencionó la palabra “torrija” hasta que salió en los diccionarios a finales del siglo XVI.  En el Libro Arte de Cocina, escrito por Francisco Martínez Montillo, apareció por primera vez la receta de las torrijas de una manera oficial y utilizando precisamente este término. Durante el siglo XIX, la torrija fue cocinada con nuevos ingredientes, como la canela y el azúcar, debido al nacimiento de la clase media urbana.

Por otro lado, hay diversas maneras creativas de hacer torrijas, pero los ingredientes típicos son huevos, pan duro o galletas, flan, canela, azúcar, leche y aceite. Una de las recetas consisitiría en mojar el pan en leche y acto seguido en los huevos batidos. Después se fríe en aceite caliente y, por último, se les añade azúcar y canela.

Otra receta alternativa sería hacer el flan, con leche y azúcar, una noche antes para que se ponga duro y se conserva en el frigorífico hasta el día siguiente. Una vez que tengamos el flan rígido, utilizamos galletas hojaldradas para introducirles el flan y, acto seguido, las mojamos en huevo. Después las freiríamos en aceite caliente en la sartén y, por último, les añadimos azúcar y canela.

Un plato de torrijas.
Un plato de torrijas.

Asimismo, hay que destacar que se pueden aplicar otras ideas creativas para hacer más atractivo este postre, como echarle chocolate, almíbar o fresas. La tradición de comer torrijas durante la Semana Santa puede verse como una metáfora del cuerpo muerto de Cristo, que sería el pan duro, y la resurrección vendría el Domingo de Pascua. ¿Qué representaría la resurrección para las torrijas? Mojarlas en huevo y leche, y añadirles azúcar y canela.

Fuentes:

. ‘BISCAYENNE’ VEGA, Ana. ¿De dónde vienen las torrijas? (12/04/2017) en ELPAIS.COM: https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2017/04/05/articulo/1491420251_030252.html  [fecha de consulta 28/03/2018]

. DESCONECTA/CURIOSITY. El árbol genealógico de las torrijas en EUROPAPRESS.ES: http://www.europapress.es/desconecta/curiosity/noticia-arbol-genealogico-torrijas-20140416121942.html [fecha de consulta 28/03/2018]

¿Qué opinan los internautas sobre Caravaca de la Cruz?

¿Qué opinan los internautas sobre Caravaca de la Cruz?

En los últimos años las tecnologías se han convertido en parte de nuestras vidas. Al igual que en otros aspectos de éstas, el turismo también se ve afectado por ellas. Desde Turismo Caravaca nos hemos preguntado qué es lo que opinan los turistas que visitan nuestra ciudad en las redes, y qué sitios son los más recomendados para visitar según páginas de reseñas. Hemos encontrado lo siguiente:

  • En la web Tripadvisor, conocida por ofrecer reseñas personales proporcionadas por los propios usuarios que visitan la ciudad, encontramos que Caravaca de la Cruz está valorada con un 4,5/5. Cuenta con un 53% de opiniones que la clasifican de “excelente” y un 38% de opiniones que la clasifican de “muy bueno” entre más de 300 opiniones, tanto en español como en otros idiomas. En estas opiniones destaca su encanto y belleza, el respeto y amor por su peregrinación hacia la Santísima y Vera Cruz, sobre todo en el pasado año jubilar 2017; el Castillo y las muchas iglesias que alberga la ciudad, el paraje natural de las Fuentes del Marqués, las vistas a la ciudad y los campos, su historia, sus calles y sus monumentos y museos, lugares con un encanto especial. Además, algunos comentarios hablan sobre el mercado medieval y otras festividades puntuales.

  • En Minube, una comunidad de viajeros que permite a los usuarios inspirarse para decidir sus destinos, planificar sus viajes y compartir todas las experiencias de sus viajes, Caravaca de la Cruz se encuentra dentro de los “10 pueblos con encanto en Murcia”. Aquí, nos dan consejos sobre qué visitar, dónde alojarnos, dónde comer, etc. Los lugares que según Minube no se pueden perder destacan en su primera página:
    • Las Fuentes del Marqués, con una valoración de 4,3/5
    • El Santuario de la Santísima y Vera Cruz, con una valoración de 4,3/5
    • La Plaza del Arco, con una valoración de 4,5/5
    • El Castillo, con una valoración de 4,3/5

También destacan el Torreón Templario, el Museo de la Música Étnica de Barranda,  el Templete, la Iglesia de El Salvador, el Museo de la Fiesta, la Plaza San juan de la Cruz, la Iglesia de la Concepción y la Estatua de los Caballos del Vino.

Mencionan igualmente el Museo Arqueológico Municipal, el paseo de la Corredera, la Iglesia Santa Elena y el Convento e Iglesia de las Madres Carmelitas, entre otros.

 

 

Fuentes:

https://www.tripadvisor.es/Attraction_Review-g678728-d4776387-Reviews-Caravaca_de_la_Cruz-Caravaca_de_la_Cruz.html

https://www.minube.com/mis-viajes/10-pueblos-con-encanto-en-murcia-g1500005

https://www.minube.com/viajes/espana/murcia/caravaca_de_la_cruz