MERCADOS ARTESANALES EN CARAVACA DE LA CRUZ. III MERCADO DE TRADICIONES CAMPESINAS

La ciudad de Caravaca de la Cruz apuesta por la tradición y la artesanía mediante la celebración de Mercados Artesanales. Prueba de ello es que cuenta con tres:

El Mercado Medieval, a cuya cita anual (coincide con el puente de la1Cartel definitivo Copiar red Constitución) acuden más de un centenar de artesanos procedentes de distintos lugares (locales, regionales, nacionales e internacionales). Ha llegado a convertirse en el segundo evento más importante tras las Fiestas Patronales, atrayendo a muchísimos turistas y visitantes interesados en la artesanía y el comercio. El pasado diciembre  de 2012 celebró su IX edición.

El Mercado del Peregrino, con carácter mensual (tercer domingo del mes), Mercado Peregrino peqcomenzó su andadura en 1997, fecha desde la cual ha ido consolidándose en la ciudad de Caravaca de la Cruz, ofreciendo al público productos típicos de la zona y la posibilidad de conocer cómo se elaboran los mismos, mediante talleres demostrativos.

El Mercado de Tradiciones Campesinas es el más joven de todos. Se celebra  una vez al año (el último fin de semana de enero) con motivo de laIMG_6854 Fiesta de las Cuadrillas, en la pedanía caravaqueña de Barranda. En este Mercado participan artesanos de la zona y de diversos lugares de España, que con la decoración apropiada y variadas actividades de animación, otorgan especial énfasis a los productos, costumbres, tradiciones, etc. del mundo rural que aún pervive en el término municipal de Caravaca de la Cruz.

Nos complace informaros de que este fin de semana (26 y 27 de enero) tendrá lugar la III edición de este Mercado de Tradiciones Campesinas, lavandayolla1que como hemos dicho, se celebra en Barranda, pedanía de Caravaca de la Cruz. Este año participaran un total de 30 puestos artesanos aproximadamente, entre los que podremos disfrutar de: una exposición de útiles campesinos y aperos de labranza, de un taller de pleita y otroaperos sobre destilación de plantas. No podían faltar los productos autóctonos como quesos y embutidos de la zona, miel, panadería tradicional, etc. Además de contar con artesanía de decoración y regalo.

Habrá también una taberna en la que poder degustar la sabrosa carne a la brasa y las migas tradicionales. Y para terminar un té caliente en la tetería.

El horario del Mercado será:

Sábado 26 ene: 12:30 – 20:30 h.

Domingo 27 ene: 10:30 – 21:00 h.

Si os gusta el mundo rural, las tradiciones y la artesanía, venid hasta Barranda, (Caravaca de la Cruz).  ¡¡Lo pasaréis genial!!

DULCES TÍPICOS, ¡¡QUÉ RICOS!!

Se acerca la Navidad y Caravaca de la Cruz ya se prepara para ofrecer, a todo aquel que se acerque hasta la ciudad, una deliciosa y extensa variedad de dulces artesanos.

Los más conocidos y demandados son las yemas y el alfajor entre otros, como los mantecados de almendra, los cordiales, los rollos de naranja, de manteca, los manchegos, los pasteles,  y un largo etc.

Todos estos dulces se elaboran desde antaño mediante recetas que han pasado de generación en generación. Es muy habitual que en vísperas de Navidad la familias caravaqueñas se reúnan para elaborar dulces y tenerlos listos para ofrecérselos a sus invitados en los días de fiesta, acompañados casi siempre del tradicional licor-café, elaborado también artesanalmente.

Sin lugar a dudas lo más típico de estas fechas es el alfajor, dulce de origen árabe, elaborado con ingredientes tan sencillos pero beneficiosos como la almendra (del terreno), la avellana, un poco de pan rallado y la miel. Todos estos ingredientes se mezclan y forman una masa que se cubre por dos obleas blancas. Está delicioso y es muy beneficioso para nuestro organismo.

Lo más famoso y conocido más allá de nuestras fronteras son las yemas de Caravaca, de las cuales no sólo podemos disfrutar en Navidad, sino que están a nuestro alcance en cualquier época del año y en cualquier confitería de la ciudad. Como su propio nombre indica el ingrediente principal es la yema de huevo, cubierta de caramelo o de chocolate.

No podéis dejar de venir a Caravaca de la Cruz y disfrutar de estos dulces tan típicos y deliciosos. ¡¡¡Seguro que querréis repetir!!!