{"id":3441,"date":"2014-12-23T14:04:29","date_gmt":"2014-12-23T14:04:29","guid":{"rendered":"http:\/\/turismocaravaca.wordpress.com\/?p=3441"},"modified":"2017-09-04T16:43:50","modified_gmt":"2017-09-04T16:43:50","slug":"dulces-tipicos-de-navidad-en-caravaca-de-la-cruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/dulces-tipicos-de-navidad-en-caravaca-de-la-cruz\/","title":{"rendered":"Dulces t\u00edpicos de Navidad en Caravaca de la Cruz"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:justify;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ya estamos en Navidad y Caravaca de la Cruz ya est\u00e1 preparada para ofrecer a todo aquel que se acerque hasta la ciudad, una deliciosa y extensa variedad de dulces artesanos.<br \/>\nLos m\u00e1s conocidos y demandados son las <strong>yemas<\/strong> y el <strong>alfajor<\/strong> entre otros, como los mantecados de almendra, los cordiales, los rollos de naranja, de manteca, los manchegos, los <a href=\"http:\/\/localhost:81\/turismo\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/alfajol-006.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-3442\" src=\"http:\/\/localhost:81\/turismo\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/alfajol-006.jpg?w=529\" alt=\"Alfajol 006\" width=\"290\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/alfajol-006.jpg 2474w, https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/alfajol-006-300x292.jpg 300w, https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/alfajol-006-1024x996.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/><\/a>pasteles, etc.<br \/>\nTodos estos dulces se elaboran desde anta\u00f1o mediante recetas que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Es muy habitual que en estas fechas, las familias caravaque\u00f1as se re\u00fanan para elaborar dulces y tenerlos listos para ofrec\u00e9rselos a sus invitados para estos d\u00edas de fiesta.<br \/>\nSin lugar a dudas lo m\u00e1s t\u00edpico de estas fechas es el <strong>alfajor<\/strong>, dulce de origen \u00e1rabe, elaborado con ingredientes tan sencillos pero beneficiosos como la almendra, las nueces o avellanas, un poco de pan rallado y miel. Todos estos ingredientes se mezcla<a href=\"http:\/\/localhost:81\/turismo\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/elaboracic3b3n-yemas-004.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-3445\" src=\"http:\/\/localhost:81\/turismo\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/elaboracic3b3n-yemas-004.jpg?w=529\" alt=\"Elaboraci\u00f3n yemas 004\" width=\"255\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/elaboracic3b3n-yemas-004.jpg 2524w, https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/elaboracic3b3n-yemas-004-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/elaboracic3b3n-yemas-004-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/elaboracic3b3n-yemas-004-1024x1024.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 255px) 100vw, 255px\" \/><\/a>n y forman una masa que se cubre por dos obleas blancas. Est\u00e1 delicioso y es muy beneficioso para nuestro organismo.<br \/>\nLo m\u00e1s famoso y conocido m\u00e1s all\u00e1 de nuestras fronteras son las <strong>yemas de Caravaca<\/strong>, de las cuales no s\u00f3lo podemos disfrutar en Navidad, sino que est\u00e1n a nuestro alcance en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o y en cualquier confiter\u00eda de la ciudad. Como su propio nombre indica el ingrediente principal es la yema de huevo, cubierta de caramelo o de chocolate (ver receta en entradas anteriores).<br \/>\nNo pod\u00e9is dejar de venir a Caravaca de la Cruz y disfrutar de estos dulces tan deliciosos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Ya estamos en Navidad y Caravaca de la Cruz ya est\u00e1 preparada para ofrecer a todo aquel que se acerque hasta la ciudad, una deliciosa y extensa variedad de dulces artesanos. 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