{"id":6833,"date":"2017-11-14T17:37:50","date_gmt":"2017-11-14T17:37:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/?p=6833"},"modified":"2017-11-17T09:15:53","modified_gmt":"2017-11-17T09:15:53","slug":"la-ganaderia-y-la-transhumancia-en-caravaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/la-ganaderia-y-la-transhumancia-en-caravaca\/","title":{"rendered":"La ganader\u00eda y la transhumancia en Caravaca"},"content":{"rendered":"

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Con motivo de las X jornadas de medio ambiente<\/strong> celebradas durante la pasada semana, y que estuvieron encaminadas a la defensa y recuperaci\u00f3n de las antiguas v\u00edas pecuarias, sendas y caminos p\u00fablicos, vamos a proceder a mostraros un peque\u00f1o resumen de la conferencia ofrecida por el Doctor en Historia Diego Mar\u00edn Ruiz de Ass\u00edn<\/strong>. Es una muy documentada e interesante intervenci\u00f3n sobre la ganader\u00eda en nuestra Comarca, que a\u00fan hoy, sigue siendo un sector y motor importante de la econom\u00eda de la zona.<\/p>\n

La ganader\u00eda y la transhumancia de la Comarca es herencia del mundo antiguo, de Hispania<\/strong>. Desde siempre, como es sabido, Caravaca y su Comarca han sido lugares de tr\u00e1nsito hasta la actualidad debido a su situaci\u00f3n geogr\u00e1fica; de gentes y ganados primero, y como \u2018Tierra de frontera\u2019 m\u00e1s tarde.<\/p>\n

Podemos comprobar\u00a0 gracias a la arqueolog\u00eda que ya en el siglo XII encontramos construcciones como \u2018La Torre Mata\u2019<\/strong> en el camino de Los Royos, que eran fortificaciones y refugio para personas y ganados. En el mismo siglo, un cronista musulm\u00e1n cuenta que los almor\u00e1vides, en sus luchas contra el caudillo murciano Ibn Mardanis<\/strong>, hicieron una incursi\u00f3n al interior del Reino de Murcia<\/strong>, capturando un importante bot\u00edn en ganado menor en las tierras de Galera, Orce y Caravaca<\/strong>.<\/p>\n

La norma en Castilla era que las dos terceras partes del reino estuvieran dedicadas a la ganader\u00eda, y esto se cumpl\u00eda con creces en la Encomienda de Caravaca<\/strong>, donde especialmente la ovina, en especial su lana<\/strong>, fue siempre fuente de riqueza y origen de grandes fortunas y familias nobles en la Comarca.<\/p>\n

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Durante la Edad Media<\/strong>, por ser esta una zona de frontera<\/strong> con el Reino de Granada<\/strong>, era impensable el explotar la zona como \u00e1rea de cultivo, por lo que el pastoreo, junto con otras actividades de extracci\u00f3n de productos del monte eran las actividades predominantes. Basta decir que las \u00fanicas tierras cultivadas en Caravaca por este motivo, durante m\u00e1s de dos siglos de luchas fronterizas fueron las de la vega del r\u00edo Argos.<\/p>\n

Sin embargo, no siempre las relaciones entre los territorios cristiano y musulm\u00e1n fueron tempestuosas. Respecto a la ganader\u00eda hubo amplios periodos de paz en los que incluso los \u2018Entredichos\u2019<\/strong> o \u2018Tierra de nadie\u2019<\/strong> eran compartidos por pastores y propietarios \u00a0de ambas religiones.<\/p>\n

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Reba\u00f1o segure\u00f1o<\/figcaption><\/figure>\n

Una vez desaparecido el Reino de Granada, la ganader\u00eda continu\u00f3 siendo la actividad prevalente en la Comarca y al beneficio propio de los productos obtenidos del ganado, se sumaban el pago de los \u2018montazgos\u2019<\/strong>, que eran los impuestos que se pagaban por pasar con los ganados de otras \u00a0zonas \u00a0a trav\u00e9s de la Encomienda de Caravaca en direcci\u00f3n sobre todo a Murcia y Cartagena, puerto en el que se embarcaba la lana muy a menudo por comerciantes genoveses.<\/p>\n

Para el impulso de este tipo de relaciones comerciales pudo ser crucial la llegada a Caravaca del italiano de origen, pero procedente de Cuenca Juan Musso.\u00a0 <\/strong>La familia Musso puso en contacto a los ganaderos locales con las redes comerciales genovesas. A partir del siglo XVI, el auge del comercio de la lana castellana trajo prosperidad y riqueza a la Encomienda, aunque como era habitual, no estaba equitativamente distribuida y fueron unas cuantas familias las que amasaron fortunas, llegando a establecerse de forma continua en la Villa varios clanes genoveses para hacer fluir el producto y controlar la exportaci\u00f3n.<\/p>\n

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Esquilado tradicional<\/figcaption><\/figure>\n

A partir de finales del siglo XVII, la lana castellana, y con ella la de nuestra Comarca, fue perdiendo importancia en favor de los cultivos como el cereal y plantas textiles como el c\u00e1\u00f1amo y lino.<\/p>\n

Aun as\u00ed, la explotaci\u00f3n ganadera y las v\u00edas pecuarias que han atravesado el t\u00e9rmino de Caravaca han continuado\u00a0 vigentes hasta pr\u00e1cticamente nuestros d\u00edas despu\u00e9s de un recorrido de m\u00e1s de dos mil a\u00f1os.<\/p>\n

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V\u00eda pecuaria<\/figcaption><\/figure>\n

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Los ganaderos actuales se quejan de que hoy d\u00eda estas v\u00edas pecuarias est\u00e1n siendo invadidas por propietarios que no tienen en cuenta que los derechos de paso del ganado, no prescriben tras pr\u00e1cticamente \u00a1Dos milenios! <\/strong>de uso.<\/p>\n

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Fuente:<\/strong><\/p>\n

‘Algunos antecedentes sobre la ganader\u00eda y la transhumancia en Caravaca’, conferencia de Diego Mar\u00edn Ruiz de Ass\u00edn\u00a0<\/strong>en las X Jornadas del Medio Ambiente.<\/p>\n

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Con motivo de las X jornadas de medio ambiente celebradas durante la pasada semana, y que estuvieron encaminadas a la defensa y recuperaci\u00f3n de las antiguas v\u00edas pecuarias, sendas y caminos p\u00fablicos, vamos a proceder a mostraros un peque\u00f1o resumen de la conferencia ofrecida por el Doctor en Historia Diego Mar\u00edn Ruiz de Ass\u00edn. Es […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2126,26],"tags":[364,2159,2160,2157,2158],"class_list":["post-6833","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-espanol","category-naturaleza-2","tag-caravaca-de-la-cruz","tag-jornadas-de-medio-ambiente-pastoreo","tag-lana","tag-oveja","tag-transhumancia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6833"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6833"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6850,"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6833\/revisions\/6850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}