{"id":950,"date":"2012-11-27T13:39:05","date_gmt":"2012-11-27T13:39:05","guid":{"rendered":"http:\/\/turismocaravaca.wordpress.com\/?p=950"},"modified":"2017-09-04T16:41:22","modified_gmt":"2017-09-04T16:41:22","slug":"dulces-tipicos-que-ricos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismocaravaca.com\/blog\/dulces-tipicos-que-ricos\/","title":{"rendered":"DULCES T\u00cdPICOS, \u00a1\u00a1QU\u00c9 RICOS!!"},"content":{"rendered":"

Se acerca la Navidad y Caravaca de la Cruz ya se prepara para ofrecer, a todo aquel que se acerque hasta la ciudad, una deliciosa y extensa variedad de dulces artesanos<\/strong>.<\/p>\n

Los m\u00e1s conocidos y demandados son las yemas y el alfajor<\/em> entre otros,\"\"<\/a> como los mantecados de almendra, los cordiales, los rollos de naranja, de manteca, los manchegos, los pasteles<\/em>, \u00a0y un largo etc.<\/p>\n

Todos estos dulces se elaboran desde anta\u00f1o mediante recetas que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Es muy habitual que en v\u00edsperas de Navidad la familias caravaque\u00f1as se re\u00fanan para elaborar dulces y tenerlos listos para ofrec\u00e9rselos a sus invitados en los d\u00edas de fiesta, acompa\u00f1ados casi siempre del tradicional licor-caf\u00e9<\/i>, elaborado tambi\u00e9n artesanalmente.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Sin lugar a dudas lo m\u00e1s t\u00edpico de estas fechas es el alfajor<\/i><\/strong>, dulce de origen \u00e1rabe, elaborado con ingredientes tan sencillos pero beneficiosos como la almendra (del terreno), la avellana, un poco de pan rallado y la miel. Todos estos ingredientes se mezclan y forman una masa que se cubre por dos obleas blancas. Est\u00e1 delicioso y es muy beneficioso para nuestro organismo.<\/p>\n

Lo m\u00e1s famoso y conocido m\u00e1s all\u00e1 de nuestras fronteras son las yemas de \"\"<\/a>Caravaca<\/i><\/strong>, de las cuales no s\u00f3lo podemos disfrutar en Navidad, sino que est\u00e1n a nuestro alcance en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o y en cualquier confiter\u00eda de la ciudad. Como su propio nombre indica el ingrediente principal es la yema de huevo, cubierta de caramelo o de chocolate.<\/p>\n

No pod\u00e9is dejar de venir a Caravaca de la Cruz<\/strong> y disfrutar de estos dulces tan t\u00edpicos y deliciosos. \u00a1\u00a1\u00a1Seguro que querr\u00e9is repetir!!!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

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